quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

Biscoitos, chá e bricolage

No último fim-de-semana tive oportunidade de fazer alguns trabalhos de bricolage que me deram imenso prazer. Tudo aconteceu por acaso. Comecei por encontrar em casa dos meus pais um tronco seco que iam deitar fora. Pensei de imediato que ficaria bem na minha secretária, mas como já tenho outros elementos deste tipo em tom natural no escritório, tive a ideia de o pintar de branco. Isso deu-me a oportunidade de deambular um pouco pelo centro histórico de Oeiras, com a desculpa de ir comprar a lata de tinta branca em spray. No caminho descobri uma loja que tinha na montra uns bules de chá em cerâmica, cujas pegas tinham sido envolvidas em tirinhas de tecido de várias cores. Daqui surgiu nova ideia para resolver o problema de um bule cuja asa de bambu se estava sempre a soltar. Gostei dos resultados que obtive nestes pequenos projectos de reciclagem, e, acho que os dois se casam bem. Assim, hoje serviram de cenário a uma pausa no trabalho para beber um chá verde aromatizado com baunilha.

Quanto aos biscoitos são uma receita muito light, necessários para aplacar fomes repentinas. Como ingredientes utilizei:

- 1 1/2 chávenas de chá de farinha espelta
- 1/2 chávena de cacau magro em pó
- 1 chávena de farinha de arroz integral
- 4 colheres de chá de sementes de aniz (erva doce)
- 1 1/2 chávenas de leite magro
- 1 ovo
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de fermento

Coloquei colheres de massa num tabuleiro forrado de papel vegetal, arredondando-as com a ajuda de uma colher. Salpiquei com sementes de linhaça e levei ao forno entre 8 a 10 minutos a 200º C.

10 comentários:

  1. Fa:
    Um post lindíssimo!.... Gostei de a ter imaginado na bricolagem, a tirar ideias a partir de montras de lojas, de ter executado tudo com tanta perfeição. Criou um cenário lindo e convidativo a essa pausa. Com uns biscoitos light a espreitar!...
    Um beijo
    Babette

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  2. Que lindo! Também gosto de ramos secos. Acho sempre que os podemos resgatar, transformar, recriar. Assim como fez a Fa. De uma maneira tão poética. Uma descrição pausada, que soube a chá verde. E a biscoitos que não fazem mal:)

    Muito obrigada pelos minutos breves que tive agora. Que foram de encantamento.

    Um beijo da Mar.

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  3. Fa:
    Está de parabéns pela beleza do seu post de hoje.Um regalo para quem vê!Felizes os que têm jeito para a bricolage...e a aproveitam como a Fa!
    Beijinho.

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  4. parabens ficou muito bonito esse trounco assim como o resto humm um cha com esses bolchas caia muito bem haaa beijinhos

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  5. hum fizeste muito bem, ficou ai um belo recanto poara o cha :-)
    os biscoitos hum que bosn.
    vou levar a tua receita
    beijinhos

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  6. Obrigada, Babette
    Agota tenho o tronco em cima da minha secretária. Gosto muito dele. É um bocado da sebe da casa dos meus pais. bjs

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  7. Obrigada, Mar
    É sempre bom sentir que os outros ficam "encantados". Tenho uma faceta muito insegura que provavelmente ainda não se apercebeu, ou talvez já. Fico sempre espantada quando alguém, neste uma pessoa como a Mar, fazem este tipo de comentários sobre alguma coisa que escrevi. bjs

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  8. Olá, Lusitana
    Foi uma bricolage muito simples. Gostaria de ter tempo para me dedicar mais a algumas actividades, mas os dias não esticam e é preciso cumprir obrigações rotineiras. bjs

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  9. Olá, Isa
    Obrigada pelo comentário. Gosto sempre de tomar um chá, cuja qualidade vai variando em função das horas do dia. É o meu pequeno luxo. bjs

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  10. Olá, Moranguita
    Estes biscoitos são mesmo inofensivos.
    bjs

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