quinta-feira, 4 de fevereiro de 2016

Bolos de garfo


            Não sei se será um reinício ou apenas o princípio de um projeto que transportará algumas destas receitas para um novo suporte - o papel. Esta será uma deles!



Bolos de garfo

125 g de açúcar; 250 g de farinha de trigo; 125 g de manteiga; 1 ovo.

Misture muito bem todos os ingredientes. Tenda bolos pequenos com a forma de croquetes, enrole-os em açúcar pilé e depois espalme-os ligeiramente e risque-os por cima com um garfo. Coloque-os num tabuleiro polvilhado de farinha e leve a assar em forno brando.

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