Este ano estou a fazer um esforço para começar a gostar de favas. Comecei por umas saladas frias feitas a partir de favas previamente cozidas em água e sal (20 minutos) e depois temperadas em quente com alho picado, azeite, vinagre e coentros.
Ainda sou uma principiante. Confesso que acabei por oferecer o resto da salada e que depois de ouvir algumas críticas, passado uns dias me perguntaram se não tinha voltado a fazer a salada de favas. Afinal não deveria estar tão mal.
ja eu adoro esse legume gostei mt esta com um aspceto mt bom bjs
ResponderEliminarOlá Isa,
ResponderEliminarAinda sou uma principiante. Confesso que acabei por oferecer o resto da salada e que depois de ouvir algumas críticas, passado uns dias me perguntaram se não tinha voltado a fazer a salada de favas. Afinal não deveria estar tão mal.
bjs
Fa